饭店厨房装修有哪些要点 小饭店厨房装修注意事项

　　各个街道城市大小角落都会存在各种各样的小饭店小餐馆。现在人们对于精致的要求越来越高，哪怕是去小饭店消费也会选择一家装潢比较好的饭店。小饭店室内面积小，比较重要的区域就是厨房了，那么小饭店厨房装修有哪些要点呢？接下来随众易居阳江装修网的小编来了解一下吧。

　　小饭店厨房装修效果图重点之布局

　　厨房是需要大量操作的区域，所以必须拥有足够的操作空间，洗涤区、切菜区、烹饪区都是需要具备的，并且通过最科学的流程线，节省操作人的时间和力气。洗菜池与灶台之间的距离应该合理，相邻的距离不能太近。

　　小饭店储物空间也非常重要，因为面积小，储物的精细和清爽直接关系到使用者的效率和整个厨房的观感。可以在厨房的墙面上安装吊柜这样节省空间的储物柜，记住可以选用卷帘来隔离储物柜与外部空间，这样能使储物柜既不显杂乱又达到储物功能。

　　小饭店厨房装修效果图重点之通风

　　小饭店厨房的通风设施如果搞不好，不但会引起客人的反感，更会引起附近住户的意见，因此对于小饭店厨房装修来说，通风设施非常重要。可以采用大功率的抽烟机或是强力排风扇这样功能的排风设施，能够让整个厨房的空间保证干净清爽，油烟快速散尽。

　　小饭店厨房装修效果图重点之排水

　　饭店地面如果总是给人脏兮兮湿乎乎的感觉，那卫生状况就得不到信任了。饭店厨房的地面应该保证其干燥度，所以在对厨房地面的明水沟设计时需要将其水沟设计得深一点，以便在倒水的时候能够畅通无阻。明水沟的上方还需安装铁丝网，以防杂物掉进沟里堵塞水沟，使地面出现积水现象。

　　小饭店厨房装修效果图重点之照明

　　小饭店厨房的采光和照明功能很重要，选择厨房的位置时应该考虑到采光的设计，在厨房的照明上除了总体上的照明以外还需安装局部的照明设施，这样方便操作，也更能保证食品的卫生。

　　小饭店厨房装修攻略就分享到这了，希望准备装修饭店的业主们能够得到一些启示和帮助。